Lomba Cipta Menu Angkat Pangan Lokal

PROBMR.COM, KOTAMOBAGU– Dalam rangka Hari Ulang Tahun ke- 10 Kota Kotamobagu tahun 2017, Dinas Ketahanan Pangan Kota Kotamobagu menggelar lomba cipta menu dilaksanakan di Aula Kantor Ketahanan Pangan, Senin (15/5).
Kegiatan tersebut dibuka oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Kotamobagu, Nur Rahim Mokoagow dan dihadiri Ketua Penggerak PKK Kotamobagu Hj Anakia Mokoginta yang juga bertindak sebagai juri.
Dalam sambutanya, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kotamobagu, mengatakan kegiatan lomba cipta menu kali ini lebih fokus pada menu sarapan anak sekolah dengan menggunkan pangan lokal yang ada di Kota Kotamobagu.
“Sarapan bergizi bagi anak sekolah sangat bermanfaat, berpengaruh terhadap fisik dan psikologis yang pada akhirnya akan meningkatkan proses belajar anak di sekolah,” ungkap Nur Rahim.
Dirinya mengharapkan penerapan penggunaan pangan lokal tidak hanya dilakukan pada saat lomba seperti ini, namun harus diterapkan pada kehidupan sehari-hari.
”Saya mengharapkan agar para peserta dapat berkreasi menciptakan menu yang beragam, bergizi, seimbang dan aman serta dapat menciptakan sebagai menu keluarga sehari-hari,” kata Nur Rahim.
Sebagai infomasi, lomba cipta menu tersebut diikuti oleh 6 peserta masing-masing, Desa Kobo Kecil (Kotamobagu Timur), Kelurahan Pobundayaan, Desa Poyowa Besar I (Kotamobagu Selatan), Kelurahan Molinow (Kotamobagu Barat), dan Kelurahan Biga, Desa Pontodon Timur ( Kotamobagu Utara). (ddj)




